История «3 в 1»
Вообще идея «3 в 1» пришла практически сразу после начала производства обычного растворимого кофе. Люди поняли, что пользоваться разовыми порциями кофе в пакетиках очень удобно
Тогда производители решили добавлять сразу в пакетик и сахар, а потом подумали: «а что если добавлять еще и сливки». Но как? Жидкие сливки не разольешь по пакетикам, а сухие натуральные сливки долго не хранятся
Поэтому на смену классическим сливкам пришли растительные сливки. Данный продукт не имеет практически ничего общего с обычными сливками, лишь запах, вкус и цвет. А основным компонентов у них служат растительные жиры и пальмовое масло
Состав этих самых растительных сливок настолько «богат», что их список занимает добрые пол пакетика этого напитка
Состав «3 в 1»
Изложим состав одного из производителей, название которого начинается на «Nes», а заканчивается на «cafe»:
- сахар
- заменитель сливок (глюкозный сироп)
- масло пальмоядровое
- стабилизаторы (Е340, Е331, Е452, Е471, Е472)
- казеинат натрия
- агент антислеживающий (Е551)
- соль
- регулятор кислотности (Е451)
- кофе натуральный растворимый
- ароматизаторы
- карамелизованный жженый сахар
- подсластитель (цикламат натрия)
Как видно, состав выглядит настолько эффектно со всеми этими ароматизаторами и стабилизаторами, что продукт смело можно назвать «21 Е в одном»
Однако стоит заметить, что натуральный кофе всё же присутствует, что является хорошим знаком конкретно для «3 в 1». Всё это потому что зачастую производители дешевого кофейного напитка, добавляют цикорий, каштан или орех вместо растворимого кофе
Как выбрать «3 в 1»
Всё довольно просто и в основном сводится к цене. Если вы решили все же употреблять такой напиток, то не следует сильно на нем экономить
В первую очередь обратите внимание на содержание как раз натурального кофе, т.к это основной компонент, от которого сильно зависит цена. Если производители решили применять альтернативу - пакетик может быть дешевле
Второй пункт - все остальные компоненты. Лучше всего выбирать максимально классический вариант, т.к разнообразные карамельные, кокосовые и ореховые вкусы в напитке представляют собой лишь дополнительные ароматизаторы и подсластители
Польза и вред кофейного напитка «3 в 1»
Конечно речь пойдет скорее о вредных свойствах, т.к это не натуральный нерастворимый кофе, чтобы можно было выделить какие-нибудь полезные вещества
Единственное полезное свойство «3 в 1» - это экономие вашего времени: вскрыл пакетик, засыпал его в кружку и залил кипятком. И вот тебе кофе, сахар и подобие сливок в один момент
Что касается вреда - то тут становится очевидно, что злоупотребление таким «букетом» крайне не рекомендуется. Но в наше время сложно найти абсолютно натуральные продукты, поэтому глупо говорить о том, что такой напиток вообще нельзя пить. Всё можно, но в меру
Новый комментарий